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Sabathi Erwin
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  • Sabathi Erwin

    Heute liegt das Familienweingut in den Händen von Erwin und seiner Frau Patrizia und wird gemeinsam geführt. Erwin Sabathi, Weinbau- u. Kellerwirtschaftsmeister, ist für alle Prozesse im Betrieb und für die Umsetzung seiner Philosophie in seinem Weingut und im Weinkeller hauptverantwortlich. Die Vinifikation ist sein Leben, seine Weine sein Lebenswerk. Seine Frau Patrizia Sabathi kümmert sich um Produktmanagement, Marketing, Vertrieb, internationale Kunden und gemeinsam mit Erwin um die Geschäfts- und Betriebsführung. Wesentliche Schlüsselpositionen dieses Traditionsbetriebes werden mit seinen beiden jüngeren Brüdern Gerd und Christoph innerhalb der Familie abgedeckt. Alle Entscheidungen, vor allem die Weingärten und den Weinkeller betreffend, werden somit in diesem Rahmen getroffen.

Erdbeerwoche

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